ŞİFA KAYNAĞI ÜRYANİ ERİĞİ

SADECE KASTAMONU'DA YETİŞEN ERİĞİN HASADI BAŞLADI

8 Eylül 2018

    Türkiye’de sadece Kastamonu’nun il merkezinde ve Daday ilçesinde yetişen, içerdiği antioksidan maddelerden dolayı sağlıklı yaşam meyveleri arasında ilk sıralarda yer alan Üryanı eriğinin hasadı başladı.
    Magnezyum, potasyum, demir ve B grubu vitaminleri açısından oldukça zengin bir içeriğe sahip olan Üryani eriği, bu özellikleri ile oldukça güçlü bir antioksidan etkisine sahip. Vücudu hastalıklara karşı koruyan flavonoidler açısından da zengin olan Üryani eriği, bir meyve türü olarak uzmanlar tarafından tavsiye ediliyor.

    İçeriğinde fazla şeker olmadığı için diyabet ve obezite sorunu olan kişilerin de rahatlıkla tüketebileceği bir meyve olan Üryani eriği, sindirim ve sinir sistemine iyi gelmesinin yanı sıra beden ve zihin yorgunluğunun atılmasında da oldukça etkili bir meyve olarak biliniyor.
    Kurutularak ta tüketilebilen Üryani eriği, çeşitli işlemlerden geçirildikten sonra pestili, hoşafı ve kompostosu da yapılarak sofraları süslüyor.


     

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!

    Yorum yazın
    İsim (Gerekli)
    Yorumunuz (Gerekli)

    Sayfada yer alan yorumlar kişiye ait görüşlerdir. Yapılan yorumlardan sitemiz hiçbir şekilde sorumlu değildir.