ZONGULDAK'TAN AVRUPA'YA SALYANGOZ

KÖYLÜLER TARAFINDAN TOPLANAN SALYANGOZLAR İŞLENEREK YURT DIŞINA İHRAÇ EDİLİYOR

22 Mayıs 2018

    Zonguldak'tan Avrupa'ya yılda bin 200 ton salyangoz ihraç ediliyor.

    Fabrika sahibi Sadık Ayanoğlu, yılda bin 200 ton salyangozun yüzde 90’nı Fransa olmak üzere Romanya, Bulgaristan, Çek Cumhuriyeti'ne ihraç ettiklerini, bir nevi atıl olan bir ürünü ekonomiye kazandırdıklarını kaydetti.

    Nisan ve mayıs aylarında Trabzon, Samsun, Düzce, Giresun gibi Karadeniz illeri ağırlıklı Türkiye'nin dört bir yanından köylüler tarafından toplanan salyangozlar, nakliyeciler tarafından fabrikaya getiriliyor. Fabrikada kabuğundan ayrılan salyangozlar buzlanarak yüzde 90'ı Fransa olmak üzere Romanya, Bulgaristan, Çek Cumhuriyeti, Makedonya gibi Avrupa ülkelerine gönderiliyor.

    Yüksek protein ve düşük yağ oranıyla değerli bir besin olan salyangoz bu ülkelerde yoğun tüketiliyor.



     

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!

    Yorum yazın
    İsim (Gerekli)
    Yorumunuz (Gerekli)

    Sayfada yer alan yorumlar kişiye ait görüşlerdir. Yapılan yorumlardan sitemiz hiçbir şekilde sorumlu değildir.